Lenda de Natal – Bendita Seja a Oliveira

  De acordo com uma antiga lenda italiana que se originou entre os camponeses de Abruzzo narra o episódio da Continue lendo →

Como Temperar uma Salada-Provébio Francês

Um antigo provérbio francês diz que para temperar muito bem uma salada, são necessários:  – um Avarento para pôr o Vinagre,    – um Continue lendo →

Colheita Manual de Azeitonas -Tacuinum Sanitatis

O Tacuinum sanitatis (Biblioteca Nacional-Paris) é um livro medieval sobre o bem-estar, é um tratado médico árabe de Ibn Butlan; Continue lendo →

Azeite de Oliva Na Bíblia

“Estejas sempre vestido com roupas brancas, e nunca deixes de ungir a tua cabeça com o óleo santo” – Eclesiastes 9:8 Continue lendo →

Azeite de Oliva-Antioxidante natural

  O azeite de oliva extra virgem é rico em Polifenois, que são estruturas químicas de uma classe de compostos Continue lendo →

Suco da Fruta

  O Azeite de Oliva Extra Virgem é simplesmente o suco extraído da azeitona. É o suco obtido exclusivamente por Continue lendo →